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塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き

こだわりの塩麹ニンニクで漬け込むことで、脂の強いシマアジを風味豊かに食せる一品になりました。身は脂を含んで柔らかく皮にはアジ科らしい風味が残っており美味しいです。

  • 店内メニュー1,078

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

割鮮 Nampu もとき

益満一樹さん

兵庫県川西市栄根1-7-5 サンメゾン戸田1F
TEL.072-764-7155

- 水産物情報 -

魚種名大谷産シマアジ

産 地高知県

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