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ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し

ホウボウをふっくらと酒蒸しして、ホウボウの骨を出汁を取り、エノキと合わせて槢流しとしました。

  • 店内メニュー1,100

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

月亭 本店

佐々木修一郎さん

東京都新宿区歌舞伎町2-26-1 永和第1ビル4F
TEL.03-3209-3235

- 水産物情報 -

魚種名相馬産 ホウボウ

産 地福島県

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