淡泊な白身とふんわりした食感が美味しいメヒカリを、エキストラヴァージンオリーブオイルとガーリックでアヒージョにしました。バケットにのせても、旨味がいっぱい入ったソースにつけて食べていただいても美味しいです。
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魚種名沼津産 メヒカリ
産 地静岡県
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