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スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース

新鮮なスズキをスペイン南部、カナリア諸島のモホヴェルデソースで和えました。にんにくやパクチー、クミンなどを使ったペースト、レモングラスの香りをつけたクリームソースをかけてお召し上がりください。

  • 店内メニュー1,540

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

エルポニエンテ アマルール

中村篤志さん

大阪府大阪市北区堂島2-1-16
TEL.06-6451-8383

- 水産物情報 -

魚種名和具産 スズキ

産 地三重県

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