福島の相馬の名産マコガレイを丁寧に心を込めて作らせて頂きました。マコガレイをカシューナッツとパン粉を使い、変わった食感を楽しんでいただく様に魚の内側に巻き、暖かい卵のソースで食べて頂きます。生産者様、福島の名産を使った料理です。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名相馬産 マコガレイ
産 地福島県
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