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  • 滋賀県

生ゆばとウニをのせた漬けマグロ

漬けにしたマグロの上にエゴマの葉をのせ、その上に生ゆば、ミニ大根、うにをのせて仕上げに柚子コショウをのせた、一口で食べていただく料理です。濃厚な漬けマグロにエゴマの葉と柚子コショウの刺激と爽やかさを楽しんでいただける味です。

  • 店内メニュー880

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

木波屋雑穀堂

北林光治さん

滋賀県草津市草津2-4-6
TEL.077-565-0142

- 水産物情報 -

魚種名串本産 本マグロ

産 地北海道

- その他の商品・メニュー -