どんな料理にも合う真鯛ですが、「お家でおもてなし料理」を意識し、フレンチとイタリアンを融合させてみました。 少し手間はかかりますが、ステイホームを楽しめる一品になればという願いを込めて。
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魚種名沼津産 真鯛
産 地静岡県
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