高知県柏島産の本マグロの赤身、中トロ、大トロの全部の部位を使い、ご飯にも酒の肴にも最高の一品に仕上げました。ピリ辛で甘めに味付けする事により、上にのせた卵黄との相性も抜群です。最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。
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魚種名柏島産 本マグロ
産 地高知県
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