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アカムツと津南舞茸のスープ

アカムツのアラからとった繊細なお出汁にマイタケの香りが調和し、ホッとする1品になっています。沸騰させないことで透き通ったナチュラルなエキスが抽出できます。

  • 店内メニュー5,000

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

提供数の有無
100食限定
備 考
・店内のおまかせコース(5000円、8000円)として提供

ジュ・タドー

米谷太雅さん

新潟県上越市本町3-2-30タカハシビル1F
TEL.025-526-3091

- 水産物情報 -

魚種名アカムツ

産 地愛知県

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