冬が旬の白子を用いた中華風香り揚げ。衣はサクサク、中がトロトロとした絶妙な味わい。白子ならではの濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。中華香辛料と調理人の腕で奇跡を演じます。ぜひ試して欲しいオリジナルスペシャルな一品です。
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魚種名函館 白子
産 地北海道
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