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牡蠣のリエット

牡蠣の旨味を熱を加えることで引き出し、その旨味を閉じ込めたまま牡蠣オイルと一緒にリエットにすることで牡蠣の風味などを味わえる一品となっております。

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※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

提供数の有無
1日5~6食

落日酒楽

大谷さん

東京都武蔵野市境南町2-1-6 ライザB1F
TEL.0422-32-2185

- 水産物情報 -

魚種名国東産 オイスター

産 地大分県

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