鰆をさつま揚げにしました。椎茸のうま味を足し、大和芋でふっくらで滑らかにしています。一度茹でておくことで、お客様の提供時に揚げたてを出すことを可能にしました。 蟹あんをよく絡めてお召し上がりください。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名産地、魚種エクセルに記載がありません
産 地北海道
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