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カンパチとみかんのカルパッチョ仕立て

甘みのある脂が身上のカンパチをミカンと合わせて、少し変わったカルパッチョに仕立てました。ハーブやレモンの皮でさっぱりと召し上がれます。

  • 店内メニュー1,400

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

(h)etta

森岡拓也さん

千葉県八千代市八千代台東1-15-3 京成サンコーポ 1F
TEL.047-409-8239

- 水産物情報 -

魚種名直島産 カンパチ

産 地香川県

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