タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと野菜のマリネ
蛸のやわらか煮
煮タコ カット
たこ唐揚げペペロンチーノ風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸のピリ辛和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
タコガーリック炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
和らか蛸の天ぷら
タコライスコロッケ
タコのカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアヒージョ
水タコの味噌漬け
タコキムチ
たこの唐揚げカレー風味
たこのガーリック炒飯
たこの炊き込みごはんの素
タコの一口オデン
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの土鍋めし
たこのしぐれ煮
タコと海ぶどうのいなり寿し
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコのペペロン焼きそば
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのりんごジュレかけ
タコの一味揚げ
タコのバター炒め
タコ足のトマト煮込み
タコのアフォガード
生ダコの薬膳カルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのチリソース
タコブツの酢味噌和え
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのトマト煮込み
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとパプリカ、セロリのサラダ
鯛のユッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコとアボカドの混ぜご飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和風 蛸のカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
水ダコのガリバタ焼き
タコの一味醤油焼き
焼タコ
たこめし
蛸の磯揚げ
タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
タコのガーリックソテー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の陶板焼き
たことホタテの梅肉和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸チヂミ
タコとしらすのユッケ丼
タコめしコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
真蛸の酢の物
タコとセロリのサラダ
水タコガリシア風
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこの七味マヨ炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコの紅白明石揚げ
タコ温玉サラダ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸薄造り
タコと竹の子の木の芽和え
真蛸のセビーチェ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
たこちりめんごはん
蛸の味噌漬
青森産タコのアヒージョ
たこのカルパッチョ
タコ飯
タコの柔らか煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコキムチ
タコのバジル炒め
タコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと柑橘のセビーチェ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのタコ飯
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