タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのバター炒め
蛸の陶板焼き
タコのバジル炒め
タコのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
活タコ足の石焼ビビンバ
タコキムチ
タコ飯
蛸のやわらか煮
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコ飯
タコめしコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
タコガーリック炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸のピリ辛和え
真蛸の酢の物
タコライスコロッケ
タコの一味揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコのパスタ ガーリックソース
水蛸チヂミ
水ダコのタコ飯
鯛のユッケ
焼タコ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコとえびのスープパスタ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアフォガード
たこちりめんごはん
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの土鍋めし
たこのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一口オデン
水タコの味噌漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
タコのカルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
蛸の味噌漬
タコと野菜の塩味炒め
タコとセロリのサラダ
水ダコのチリソース
やわらか蛸の天ぷら
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと海ぶどうのいなり寿し
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこめし
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのトマト煮込み
タコ温玉サラダ
タコの柔らか煮
和風 蛸のカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
和らか蛸の天ぷら
タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
タコキムチ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコガリシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこのガーリック炒飯
蛸の磯揚げ
タコの紅白明石揚げ
タコブツの酢味噌和え
たこの七味マヨ炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
タコのガーリックソテー
炙り水タコの和風カルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこのしぐれ煮
タコの一味醤油焼き
タコとしらすのユッケ丼
タコと野菜のマリネ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこの炊き込みごはんの素
真蛸のセビーチェ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコ足のトマト煮込み
煮タコ カット
たことホタテの梅肉和え
生ダコの薬膳カルパッチョ
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