タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのバジル炒め
タコと長芋のカルパッチョ
たこめし
タコのアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコとセロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
たこのしぐれ煮
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ミズダコのアンダルシア風
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのラグーのスパゲッティー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと野菜のマリネ
たこの唐揚げカレー風味
煮タコ カット
タコのガーリックソテー
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとアボカドの混ぜご飯
やわらか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと野菜の塩味炒め
タコキムチ
タコの一口オデン
タコのバター炒め
タコめしコロッケ
焼タコ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコと柑橘のセビーチェ
タコブツの酢味噌和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコの味噌漬け
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真蛸の酢の物
タコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコガーリック炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鮪のミルフィーユ
水蛸薄造り
たことホタテの梅肉和え
水蛸のピリ辛和え
蛸の味噌漬
タコ温玉サラダ
水ダコのガリバタ焼き
タコキムチ
たこのカルパッチョ
水タコガリシア風
たこの炊き込みごはんの素
鯛のユッケ
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの七味マヨ炒め
蛸の磯揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの柔らか煮
和らか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの和風カルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の陶板焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのチリソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの一味揚げ
炙り水タコの和風カルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのりんごジュレかけ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコライスコロッケ
タコの紅白明石揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸チヂミ
タコ足のトマト煮込み
タコの土鍋めし
タコのアフォガード
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのタコ飯
青森産タコのアヒージョ
タコのトマト煮込み
真蛸のセビーチェ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとえびのスープパスタ
たこちりめんごはん
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