タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのバター炒め
たこのカルパッチョ
たこちりめんごはん
水ダコのチリソース
タコと柑橘のセビーチェ
真蛸のセビーチェ
たこの唐揚げカレー風味
タコの和風カルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鯛のユッケ
タコ温玉サラダ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮込み
たことホタテの梅肉和え
タコのラグーのスパゲッティー
水蛸のピリ辛和え
タコ飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのアヒージョ
タコの一味揚げ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
青森産タコのアヒージョ
水タコガリシア風
水タコのパスタ ガーリックソース
タコめしコロッケ
タコ足のトマト煮込み
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこのガーリック炒飯
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
やわらか蛸の天ぷら
タコとセロリのサラダ
たこの炊き込みごはんの素
和らか蛸の天ぷら
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸の酢の物
タコ飯
蛸の味噌漬
タコキムチ
水蛸チヂミ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとしらすのユッケ丼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこのしぐれ煮
水ダコのタコ飯
蛸の陶板焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一口オデン
タコのりんごジュレかけ
蛸の磯揚げ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこめし
タコと野菜のマリネ
水ダコのガリバタ焼き
水蛸薄造り
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコキムチ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのガーリックソテー
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一味醤油焼き
タコのバジル炒め
蛸のやわらか煮
煮タコ カット
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと季節野菜のアヒージョ
ミズダコのアンダルシア風
焼タコ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
和風 蛸のカルパッチョ
タコライスコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの紅白明石揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアフォガード
水タコの味噌漬け
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのカルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコとえびのスープパスタ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの柔らか煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとクリームチーズのキムチ和え
真鯛とたこのカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコブツの酢味噌和え
鮪のミルフィーユ
タコの土鍋めし
タコガーリック炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑