タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのアフォガード
タコのバター炒め
タコブツの酢味噌和え
タコと竹の子の木の芽和え
和らか蛸の天ぷら
蛸の磯揚げ
ミズダコのアンダルシア風
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの紅白明石揚げ
水タコガリシア風
タコのラグーのスパゲッティー
タコと野菜のマリネ
たこのカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこの唐揚げカレー風味
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
青森産タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
タコキムチ
タコのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
タコの一口オデン
タコの柔らか煮
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのガリバタ焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコめしコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコの味噌漬け
鯛のユッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮込み
タコライスコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの和風カルパッチョ
タコ温玉サラダ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのペペロン焼きそば
たことホタテの梅肉和え
タコ飯
たこの炊き込みごはんの素
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコと野菜の塩味炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ足のトマト煮込み
タコの一味揚げ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水蛸チヂミ
たこちりめんごはん
たこめし
水タコのパスタ ガーリックソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鮪のミルフィーユ
タコとアボカドの混ぜご飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコのりんごジュレかけ
真蛸の酢の物
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の味噌漬
タコとしらすのユッケ丼
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのカルパッチョ
煮タコ カット
タコとクリームチーズのキムチ和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのガーリックソテー
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのチリソース
水タコと島とうふのアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと柑橘のセビーチェ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコガーリック炒め
真蛸のセビーチェ
タコとセロリのサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
焼タコ
和風 蛸のカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
蛸の陶板焼き
やわらか蛸の天ぷら
蛸のやわらか煮
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのバジル炒め
タコ飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸薄造り
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこのガーリック炒飯
タコの土鍋めし