

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
和らか蛸の天ぷら
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
蛸の味噌漬
タコの一味醤油焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのラグーのスパゲッティー
蛸のやわらか煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのバジル炒め
たこのガーリック炒飯
ミズダコのアンダルシア風
タコの土鍋めし
タコガーリック炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと野菜のマリネ
水タコのパスタ ガーリックソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこのしぐれ煮
煮タコ カット
タコめしコロッケ
水蛸チヂミ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水蛸のピリ辛和え
たことホタテの梅肉和え
タコのアヒージョ
タコのガーリックソテー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのペペロン焼きそば
活タコ足の石焼ビビンバ
たこちりめんごはん
鯛のユッケ
蛸の磯揚げ
タコとセロリのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコガリシア風
水ダコのチリソース
真蛸の酢の物
タコと野菜の塩味炒め
やわらか蛸の天ぷら
タコと竹の子の木の芽和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコ温玉サラダ
タコと柑橘のセビーチェ
たこの七味マヨ炒め
タコのアフォガード
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの紅白明石揚げ
タコのりんごジュレかけ
水タコの味噌漬け
たこのカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコキムチ
たこめし
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
焼タコ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの一味揚げ
タコキムチ
水蛸薄造り
青森産タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコ足のトマト煮込み
タコとえびのスープパスタ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのバター炒め
タコのアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鮪のミルフィーユ
タコとしらすのユッケ丼
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコ飯
たこの唐揚げカレー風味
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸の陶板焼き
タコと長芋のカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコブツの酢味噌和え
タコの柔らか煮
水ダコのタコ飯
水ダコのガリバタ焼き
タコの和風カルパッチョ
タコ飯
タコの一口オデン
タコライスコロッケ
タコと季節野菜のアヒージョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真鯛とたこのカルパッチョ