タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真蛸のセビーチェ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのラグーのスパゲッティー
タコとしらすのユッケ丼
水蛸薄造り
タコ足のトマト煮込み
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
やわらか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
鯛のユッケ
タコのトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
タコと季節野菜のアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
煮タコ カット
タコの紅白明石揚げ
タコのアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの一味醤油焼き
水ダコのチリソース
焼タコ
タコのバター炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコのパスタ ガーリックソース
たこの七味マヨ炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと柑橘のセビーチェ
タコと野菜の塩味炒め
タコと長芋のカルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのりんごジュレかけ
たこちりめんごはん
たこのガーリック炒飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
水蛸のピリ辛和え
タコの柔らか煮
タコとセロリのサラダ
タコとえびのスープパスタ
タコ飯
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこめし
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこのしぐれ煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たことホタテの梅肉和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の味噌漬
タコガーリック炒め
タコの土鍋めし
蛸の磯揚げ
鮪のミルフィーユ
タコのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアフォガード
タコキムチ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの一口オデン
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコガリシア風
タコの和風カルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのガーリックソテー
タコめしコロッケ
ミズダコのアンダルシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
タコライスコロッケ
水ダコのタコ飯
水タコの味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一味揚げ
タコブツの酢味噌和え
和風 蛸のカルパッチョ
タコのバジル炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸のやわらか煮
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水蛸チヂミ
タコ飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸の陶板焼き
真蛸の酢の物
和らか蛸の天ぷら
青森産タコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこの炊き込みごはんの素
タコキムチ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ温玉サラダ
タコと竹の子の木の芽和え
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