タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸チヂミ
真蛸のセビーチェ
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこのしぐれ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
蛸のやわらか煮
タコのガーリックソテー
ミズダコのアンダルシア風
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのガーリック炒飯
タコキムチ
タコの一口オデン
タコのアフォガード
タコライスコロッケ
タコ温玉サラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコめしコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのペペロン焼きそば
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと竹の子の木の芽和え
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸の磯揚げ
タコのバター炒め
タコのラグーのスパゲッティー
水タコガリシア風
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこの炊き込みごはんの素
活タコ足の石焼ビビンバ
和らか蛸の天ぷら
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
タコキムチ
水蛸のピリ辛和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の陶板焼き
たこちりめんごはん
タコと野菜のマリネ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真蛸の酢の物
真鯛とたこのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコ足のトマト煮込み
水ダコのガリバタ焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのトマト煮込み
タコガーリック炒め
鯛のユッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの紅白明石揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのカルパッチョ
水ダコのチリソース
水タコの味噌漬け
やわらか蛸の天ぷら
タコのバジル炒め
青森産タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこの七味マヨ炒め
たこのカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸薄造り
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
鮪のミルフィーユ
タコとしらすのユッケ丼
タコの和風カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
焼タコ
タコとえびのスープパスタ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのりんごジュレかけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとセロリのサラダ
たこめし
水ダコのタコ飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たことホタテの梅肉和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコの一味揚げ
タコの一味醤油焼き
蛸の味噌漬
タコ飯
タコの柔らか煮
煮タコ カット
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと長芋のカルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
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