タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
ミズダコのアンダルシア風
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと長芋のカルパッチョ
たこめし
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとセロリのサラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
タコのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこちりめんごはん
たこの七味マヨ炒め
タコ足のトマト煮込み
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
煮タコ カット
蛸のやわらか煮
タコのラグーのスパゲッティー
タコのバジル炒め
和風 蛸のカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコブツの酢味噌和え
タコライスコロッケ
タコ温玉サラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
鮪のミルフィーユ
水ダコのタコ飯
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと竹の子の木の芽和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのガリバタ焼き
タコと野菜のマリネ
タコの一口オデン
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
タコとしらすのユッケ丼
水タコの味噌漬け
タコのアフォガード
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和らか蛸の天ぷら
真蛸のセビーチェ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこのガーリック炒飯
青森産タコのアヒージョ
鯛のユッケ
タコの一味揚げ
タコの和風カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコガーリック炒め
たこのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの柔らか煮
タコの紅白明石揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛸の陶板焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコキムチ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の磯揚げ
真蛸の酢の物
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと柑橘のセビーチェ
タコのトマト煮込み
水蛸のピリ辛和え
水蛸薄造り
タコのバター炒め
水ダコのチリソース
タコのりんごジュレかけ
水蛸チヂミ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのガーリックソテー
タコ飯
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと野菜の塩味炒め
蛸の味噌漬
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとアボカドの混ぜご飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコめしコロッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一味醤油焼き
焼タコ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
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