タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこのしぐれ煮
タコのアヒージョ
タコ飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコと竹の子の木の芽和え
タコと長芋のカルパッチョ
タコ温玉サラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコ飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのカルパッチョ
真蛸の酢の物
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコブツの酢味噌和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たことホタテの梅肉和え
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸の陶板焼き
タコの一味醤油焼き
鯛のユッケ
タコの柔らか煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコ足のトマト煮込み
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこの炊き込みごはんの素
水タコガリシア風
タコと野菜の塩味炒め
青森産タコのアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
和らか蛸の天ぷら
タコのガーリックソテー
タコのバター炒め
たこめし
タコと野菜のマリネ
蛸のやわらか煮
たこの七味マヨ炒め
タコの一味揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの土鍋めし
真蛸のセビーチェ
鮪のミルフィーユ
水タコの味噌漬け
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮込み
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとセロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の味噌漬
タコのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアフォガード
水ダコのチリソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸薄造り
たこのガーリック炒飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとしらすのユッケ丼
タコキムチ
煮タコ カット
タコのバジル炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこちりめんごはん
水ダコのペペロン焼きそば
タコガーリック炒め
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとえびのスープパスタ
やわらか蛸の天ぷら
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸チヂミ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと柑橘のセビーチェ
タコめしコロッケ
タコライスコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコキムチ
水蛸のピリ辛和え
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一口オデン
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸の磯揚げ
タコの紅白明石揚げ
タコのラグーのスパゲッティー
焼タコ
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