

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと野菜のマリネ
たこの七味マヨ炒め
タコキムチ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ飯
タコガーリック炒め
タコのガーリックソテー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸のピリ辛和え
活タコ足の石焼ビビンバ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのペペロン焼きそば
たこめし
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこの炊き込みごはんの素
たこのしぐれ煮
和らか蛸の天ぷら
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと竹の子の木の芽和え
タコの紅白明石揚げ
タコのカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと野菜の塩味炒め
蛸の陶板焼き
煮タコ カット
タコと柑橘のセビーチェ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのバジル炒め
タコの柔らか煮
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのガリバタ焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の磯揚げ
鮪のミルフィーユ
鯛のユッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコガリシア風
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコめしコロッケ
タコキムチ
青森産タコのアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真蛸の酢の物
タコブツの酢味噌和え
タコの土鍋めし
タコ温玉サラダ
タコのりんごジュレかけ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのタコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの一口オデン
タコと海ぶどうのいなり寿し
和風 蛸のカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのトマト煮込み
たことホタテの梅肉和え
タコライスコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとしらすのユッケ丼
水蛸チヂミ
タコのバター炒め
水タコの味噌漬け
たこのガーリック炒飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ飯
蛸の味噌漬
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ足のトマト煮込み
たこちりめんごはん
タコのアフォガード
たこの唐揚げカレー風味
タコとセロリのサラダ
蛸のやわらか煮
タコのラグーのスパゲッティー
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのチリソース
たこのカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
焼タコ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの一味揚げ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの和風カルパッチョ
タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコとえびのスープパスタ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのアヒージョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸薄造り
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
真蛸のセビーチェ