タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコの味噌漬け
真蛸の酢の物
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一味醤油焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
煮タコ カット
タコの紅白明石揚げ
タコライスコロッケ
タコと野菜のマリネ
タコとえびのスープパスタ
蛸の味噌漬
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのりんごジュレかけ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水蛸のピリ辛和え
水ダコのタコ飯
タコの柔らか煮
タコのラグーのスパゲッティー
和風 蛸のカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
鯛のユッケ
たこの唐揚げカレー風味
たこのしぐれ煮
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと柑橘のセビーチェ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコガーリック炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコ飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
ミズダコのアンダルシア風
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアフォガード
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの土鍋めし
タコとアボカドの混ぜご飯
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコブツの酢味噌和え
タコ足のトマト煮込み
タコの一味揚げ
タコ飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコめしコロッケ
タコの和風カルパッチョ
水タコガリシア風
水ダコのペペロン焼きそば
タコキムチ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと季節野菜のアヒージョ
たこめし
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
鮪のミルフィーユ
たことホタテの梅肉和え
蛸の磯揚げ
たこのガーリック炒飯
青森産タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
タコのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのバジル炒め
水ダコのチリソース
タコのバター炒め
タコのガーリックソテー
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸のやわらか煮
タコと野菜の塩味炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸の陶板焼き
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水蛸チヂミ
タコのアヒージョ
水蛸薄造り
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
やわらか蛸の天ぷら
和らか蛸の天ぷら
タコの一口オデン
タコと海ぶどうのいなり寿し
焼タコ
たこの七味マヨ炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコのパスタ ガーリックソース
タコキムチ
生ダコの薬膳カルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真蛸のセビーチェ
たこちりめんごはん
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ温玉サラダ
たこのカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとセロリのサラダ