

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこのガーリック炒飯
たこちりめんごはん
タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのチリソース
タコ足のトマト煮込み
水蛸チヂミ
タコの紅白明石揚げ
タコの土鍋めし
蛸の味噌漬
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのアヒージョ
蛸のやわらか煮
タコの一味醤油焼き
たこめし
タコブツの酢味噌和え
タコキムチ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ温玉サラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
煮タコ カット
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとセロリのサラダ
タコガーリック炒め
タコと野菜の塩味炒め
タコのカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
タコの一口オデン
タコのアフォガード
タコと柑橘のセビーチェ
たこの唐揚げカレー風味
タコの柔らか煮
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのラグーのスパゲッティー
タコのガーリックソテー
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこの炊き込みごはんの素
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
蛸の陶板焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと海ぶどうのいなり寿し
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこの七味マヨ炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこのカルパッチョ
タコのバター炒め
タコライスコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのバジル炒め
たこのしぐれ煮
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのタコ飯
水蛸のピリ辛和え
タコと竹の子の木の芽和え
タコとしらすのユッケ丼
タコ飯
真蛸のセビーチェ
鯛のユッケ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのガリバタ焼き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
和らか蛸の天ぷら
水タコガリシア風
タコのりんごジュレかけ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコめしコロッケ
タコのトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとアボカドの混ぜご飯
青森産タコのアヒージョ
水蛸薄造り
タコキムチ
蛸の磯揚げ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真蛸の酢の物
水タコの味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
タコ飯
やわらか蛸の天ぷら
鮪のミルフィーユ
焼タコ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの一味揚げ
たことホタテの梅肉和え
タコとクリームチーズのキムチ和え
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと野菜のマリネ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ