タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
和らか蛸の天ぷら
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
水蛸チヂミ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこの唐揚げカレー風味
タコキムチ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコの紅白明石揚げ
タコの一味醤油焼き
蛸の味噌漬
タコ足のトマト煮込み
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのガーリックソテー
タコめしコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真蛸のセビーチェ
タコのアフォガード
ミズダコのアンダルシア風
水ダコのチリソース
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
タコキムチ
蛸のやわらか煮
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコ飯
タコブツの酢味噌和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと野菜のマリネ
タコの柔らか煮
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水蛸のピリ辛和え
やわらか蛸の天ぷら
煮タコ カット
水タコの味噌漬け
たこの七味マヨ炒め
タコのトマト煮込み
蛸の磯揚げ
鮪のミルフィーユ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのバジル炒め
タコの土鍋めし
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのラグーのスパゲッティー
たこめし
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
和風 蛸のカルパッチョ
たこちりめんごはん
たこの炊き込みごはんの素
たことホタテの梅肉和え
タコガーリック炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこのガーリック炒飯
水タコと島とうふのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸の陶板焼き
タコの一口オデン
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜の塩味炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコガリシア風
たこのしぐれ煮
タコと長芋のカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
焼タコ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一味揚げ
青森産タコのアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
鯛のユッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの和風カルパッチョ
たこのカルパッチョ
タコのバター炒め
真蛸の酢の物
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアヒージョ
タコ温玉サラダ
タコとしらすのユッケ丼
生ダコの薬膳カルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコのガリバタ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコライスコロッケ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
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