タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの紅白明石揚げ
タコとえびのスープパスタ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸のやわらか煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一味揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
タコのガーリックソテー
焼タコ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコキムチ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
煮タコ カット
タコの一口オデン
タコのバジル炒め
水蛸チヂミ
真蛸の酢の物
生ダコの薬膳カルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の磯揚げ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真蛸のセビーチェ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコライスコロッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのバター炒め
やわらか蛸の天ぷら
和らか蛸の天ぷら
ミズダコのアンダルシア風
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
水蛸薄造り
タコ飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこめし
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコガーリック炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのチリソース
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと野菜のマリネ
鮪のミルフィーユ
タコの和風カルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこのガーリック炒飯
水タコの味噌漬け
タコ足のトマト煮込み
タコキムチ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのタコ飯
タコとセロリのサラダ
タコと竹の子の木の芽和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコと島とうふのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸の味噌漬
タコの柔らか煮
タコとしらすのユッケ丼
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコのペペロン焼きそば
タコのトマト煮込み
鯛のユッケ
水蛸のピリ辛和え
タコ飯
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコ温玉サラダ
タコブツの酢味噌和え
タコと柑橘のセビーチェ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこちりめんごはん
たこの七味マヨ炒め
たことホタテの梅肉和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのラグーのスパゲッティー
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこの炊き込みごはんの素
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアフォガード
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのりんごジュレかけ
たこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコのカルパッチョ
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