タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと野菜のマリネ
タコのトマト煮込み
水ダコのチリソース
タコのカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコとしらすのユッケ丼
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのバジル炒め
タコキムチ
タコと竹の子の木の芽和え
タコガーリック炒め
鮪のミルフィーユ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのペペロン焼きそば
たこのガーリック炒飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
煮タコ カット
水ダコのタコ飯
蛸の味噌漬
青森産タコのアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの紅白明石揚げ
真蛸のセビーチェ
タコのラグーのスパゲッティー
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこのしぐれ煮
タコのアヒージョ
たこのカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸薄造り
水タコの味噌漬け
たこの炊き込みごはんの素
タコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
鯛のユッケ
タコとえびのスープパスタ
真蛸の酢の物
ミズダコのアンダルシア風
タコの和風カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の陶板焼き
たこちりめんごはん
タコの柔らか煮
焼タコ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこめし
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと長芋のカルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと柑橘のセビーチェ
蛸の磯揚げ
タコ温玉サラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
タコブツの酢味噌和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコの一味揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸のピリ辛和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコライスコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
タコめしコロッケ
水蛸チヂミ
たこの唐揚げカレー風味
タコの一味醤油焼き
タコのアフォガード
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのバター炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのアヒージョ
蛸のやわらか煮
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの一口オデン
タコの土鍋めし
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこの七味マヨ炒め
タコ足のトマト煮込み
タコと季節野菜のアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
和風 蛸のカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのガーリックソテー
タコのりんごジュレかけ
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