タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
たこめし
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとセロリのサラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸の味噌漬
水タコ柔らか煮・多幸ロール
鮪のミルフィーユ
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコの味噌漬け
タコのバター炒め
タコのりんごジュレかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ飯
水蛸薄造り
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
たこちりめんごはん
真蛸のセビーチェ
タコのガーリックソテー
水蛸チヂミ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たことホタテの梅肉和え
タコのアフォガード
やわらか蛸の天ぷら
タコの一味揚げ
タコの和風カルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのカルパッチョ
タコの一口オデン
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコブツの酢味噌和え
タコと野菜のマリネ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコキムチ
タコガーリック炒め
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと野菜の塩味炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸のピリ辛和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコガリシア風
タコの柔らか煮
タコの紅白明石揚げ
タコのアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
焼タコ
煮タコ カット
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
真鯛とたこのカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真蛸の酢の物
タコライスコロッケ
タコの一味醤油焼き
たこのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
ミズダコのアンダルシア風
タコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコのガリバタ焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
青森産タコのアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
タコのラグーのスパゲッティー
和らか蛸の天ぷら
タコと柑橘のセビーチェ
タコ足のトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコキムチ
タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのバジル炒め
水ダコのチリソース
蛸の磯揚げ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鯛のユッケ
蛸の陶板焼き
水ダコのタコ飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコ温玉サラダ
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮込み
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの土鍋めし
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコめしコロッケ
タコとえびのスープパスタ
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