

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのアヒージョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのガリバタ焼き
鯛のユッケ
タコ温玉サラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコ飯
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸の磯揚げ
鮪のミルフィーユ
タコのガーリックソテー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの土鍋めし
活タコ足の石焼ビビンバ
たこのガーリック炒飯
タコと竹の子の木の芽和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコライスコロッケ
水蛸チヂミ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこの唐揚げカレー風味
蛸のやわらか煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの一味揚げ
タコのカルパッチョ
たこのしぐれ煮
たことホタテの梅肉和え
タコと野菜の塩味炒め
タコ飯
たこのカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
水タコガリシア風
水ダコのチリソース
タコブツの酢味噌和え
真蛸の酢の物
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとえびのスープパスタ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコキムチ
水蛸薄造り
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのペペロン焼きそば
タコの一味醤油焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
焼タコ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
青森産タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
水蛸のピリ辛和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
煮タコ カット
水ダコのタコ飯
真鯛とたこのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
真蛸のセビーチェ
水タコの味噌漬け
タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの紅白明石揚げ
タコの和風カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこめし
タコガーリック炒め
タコのトマト煮込み
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと長芋のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとセロリのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
タコ足のトマト煮込み
たこの炊き込みごはんの素
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのバジル炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一口オデン
タコめしコロッケ
タコのバター炒め
タコキムチ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのアフォガード
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸の味噌漬
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと野菜のマリネ
たこの七味マヨ炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこちりめんごはん
やわらか蛸の天ぷら
タコの柔らか煮