タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鯛のユッケ
焼タコ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコライスコロッケ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水蛸のピリ辛和え
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
タコの柔らか煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの唐揚げカレー風味
炙り水タコの和風カルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコブツの酢味噌和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸の磯揚げ
蛸のやわらか煮
たこのガーリック炒飯
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
やわらか蛸の天ぷら
タコの一口オデン
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこの炊き込みごはんの素
タコと柑橘のセビーチェ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
真蛸の酢の物
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのアフォガード
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの土鍋めし
たこめし
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
煮タコ カット
たこのしぐれ煮
たこちりめんごはん
水蛸チヂミ
タコと野菜の塩味炒め
タコの一味醤油焼き
タコのガーリックソテー
水タコガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのカルパッチョ
タコガーリック炒め
タコと竹の子の木の芽和え
タコキムチ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
青森産タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鮪のミルフィーユ
タコのカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコの味噌漬け
タコのバター炒め
タコのアヒージョ
和風 蛸のカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのバジル炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
たことホタテの梅肉和え
タコの紅白明石揚げ
タコと野菜のマリネ
たこの七味マヨ炒め
タコのりんごジュレかけ
タコ足のトマト煮込み
タコ温玉サラダ
タコの一味揚げ
タコめしコロッケ
水ダコのチリソース
タコのラグーのスパゲッティー
タコと長芋のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのタコ飯
水蛸薄造り
ミズダコのアンダルシア風
水タコのパスタ ガーリックソース
タコキムチ
蛸の味噌漬
タコ飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのガリバタ焼き
タコの和風カルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
COPYRIGHT（C) SHUNSHOKUYOHO All Right Reserved.