

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコキムチ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
蛸のやわらか煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸チヂミ
水ダコのペペロン焼きそば
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコキムチ
タコの和風カルパッチョ
タコ飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
煮タコ カット
タコの柔らか煮
タコのアヒージョ
水タコガリシア風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコ飯
タコと柑橘のセビーチェ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコガーリック炒め
蛸の磯揚げ
タコと長芋のカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーのスパゲッティー
たこの炊き込みごはんの素
鯛のユッケ
タコのりんごジュレかけ
水ダコのタコ飯
和風 蛸のカルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ミズダコのアンダルシア風
タコのアフォガード
たこのガーリック炒飯
水蛸薄造り
タコの一味醤油焼き
タコとしらすのユッケ丼
活タコ足の石焼ビビンバ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのバジル炒め
タコめしコロッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
焼タコ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこめし
タコの土鍋めし
タコと竹の子の木の芽和え
水タコの味噌漬け
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鮪のミルフィーユ
タコと季節野菜のアヒージョ
蛸の陶板焼き
タコの紅白明石揚げ
やわらか蛸の天ぷら
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと野菜の塩味炒め
タコのアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコライスコロッケ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たことホタテの梅肉和え
タコの一味揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの唐揚げカレー風味
真鯛とたこのカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコと島とうふのアヒージョ
たこの七味マヨ炒め
タコ足のトマト煮込み
タコと海ぶどうのいなり寿し
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコのチリソース
たこちりめんごはん
鯛の身ゴロゴロコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのトマト煮込み
タコとえびのスープパスタ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸のピリ辛和え
タコ温玉サラダ
タコとセロリのサラダ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
タコの一口オデン
タコのガーリックソテー
水ダコのガリバタ焼き
真蛸の酢の物
真蛸のセビーチェ
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸の味噌漬
タコのバター炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ