

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの紅白明石揚げ
水ダコのチリソース
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの一口オデン
水ダコのペペロン焼きそば
タコのトマト煮込み
タコと長芋のカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこの唐揚げカレー風味
水タコガリシア風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのりんごジュレかけ
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛のユッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸チヂミ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
真蛸のセビーチェ
タコ足のトマト煮込み
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとしらすのユッケ丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
煮タコ カット
たこめし
たことホタテの梅肉和え
タコと野菜のマリネ
水蛸のピリ辛和え
水蛸薄造り
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜の塩味炒め
タコキムチ
たこのガーリック炒飯
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの和風カルパッチョ
蛸の陶板焼き
たこの炊き込みごはんの素
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアフォガード
タコブツの酢味噌和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコライスコロッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと海ぶどうのいなり寿し
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのガーリックソテー
和風 蛸のカルパッチョ
タコのバジル炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコキムチ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
蛸の味噌漬
タコと柑橘のセビーチェ
タコとセロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
ミズダコのアンダルシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとアボカドの混ぜご飯
和らか蛸の天ぷら
タコの土鍋めし
タコの一味揚げ
たこのしぐれ煮
鮪のミルフィーユ
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのタコ飯
タコのバター炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーのスパゲッティー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水タコの味噌漬け
真蛸の酢の物
タコガーリック炒め
タコめしコロッケ
蛸の磯揚げ
焼タコ
タコの柔らか煮
青森産タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこちりめんごはん
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの一味醤油焼き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコ飯
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸のやわらか煮
タコのカルパッチョ
タコ温玉サラダ