タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
蛸のやわらか煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコガリシア風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真蛸のセビーチェ
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真蛸の酢の物
たこの炊き込みごはんの素
たこの唐揚げカレー風味
タコのバジル炒め
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜のマリネ
鯛のユッケ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの和風カルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコのラグーのスパゲッティー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこの七味マヨ炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのアフォガード
水タコの味噌漬け
タコとしらすのユッケ丼
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコキムチ
タコ足のトマト煮込み
タコライスコロッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜の塩味炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
蛸の味噌漬
和風 蛸のカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸チヂミ
タコの土鍋めし
タコのアヒージョ
煮タコ カット
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮪のミルフィーユ
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコの一口オデン
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのチリソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコめしコロッケ
青森産タコのアヒージョ
タコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの一味揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのりんごジュレかけ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのバター炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこちりめんごはん
蛸の陶板焼き
タコのアヒージョ
焼タコ
タコガーリック炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのガリバタ焼き
たこのガーリック炒飯
タコとセロリのサラダ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコ飯
ミズダコのアンダルシア風
タコの紅白明石揚げ
水蛸薄造り
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこめし
タコのトマト煮込み
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのガーリックソテー
たこのカルパッチョ
タコキムチ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのタコ飯
やわらか蛸の天ぷら
タコの一味醤油焼き
たこのしぐれ煮
タコ温玉サラダ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸の磯揚げ
タコの柔らか煮
たことホタテの梅肉和え
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