タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコのガリバタ焼き
真蛸の酢の物
タコ飯
タコライスコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ミズダコのアンダルシア風
たこのカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコブツの酢味噌和え
タコのアフォガード
タコのバター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮪のミルフィーユ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たことホタテの梅肉和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコ足のトマト煮込み
タコの柔らか煮
タコのトマト煮込み
水蛸チヂミ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのガーリックソテー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
青森産タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
タコの一味醤油焼き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸のやわらか煮
焼タコ
タコのりんごジュレかけ
タコのバジル炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコめしコロッケ
タコと野菜の塩味炒め
蛸の磯揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
生ダコの薬膳カルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコキムチ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのタコ飯
タコ飯
和らか蛸の天ぷら
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
蛸の陶板焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
たこめし
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと長芋のカルパッチョ
蛸の味噌漬
水蛸のピリ辛和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
たこの炊き込みごはんの素
タコの一味揚げ
タコ温玉サラダ
タコと野菜のマリネ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと竹の子の木の芽和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこのガーリック炒飯
水ダコのペペロン焼きそば
タコのラグーのスパゲッティー
タコキムチ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとセロリのサラダ
水ダコのチリソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコの味噌漬け
水蛸薄造り
水タコガリシア風
タコと柑橘のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと季節野菜のアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
鯛のユッケ
タコガーリック炒め
タコの一口オデン
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこちりめんごはん
和風 蛸のカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとしらすのユッケ丼
たこ唐揚げペペロンチーノ風
煮タコ カット
タコの紅白明石揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
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