

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
真蛸のセビーチェ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコ温玉サラダ
タコのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
タコと野菜の塩味炒め
タコキムチ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと柑橘のセビーチェ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと野菜のマリネ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコめしコロッケ
たこのカルパッチョ
タコの土鍋めし
水ダコのチリソース
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの和風カルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのりんごジュレかけ
蛸のやわらか煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのタコ飯
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこめし
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸の陶板焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ミズダコのアンダルシア風
タコの一口オデン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこちりめんごはん
たことホタテの梅肉和え
青森産タコのアヒージョ
タコライスコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
タコとクリームチーズのキムチ和え
和らか蛸の天ぷら
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸薄造り
タコのアフォガード
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのガリバタ焼き
タコブツの酢味噌和え
タコの一味醤油焼き
水蛸チヂミ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
蛸の磯揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一味揚げ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこのしぐれ煮
タコとしらすのユッケ丼
タコの紅白明石揚げ
水蛸のピリ辛和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのバジル炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと長芋のカルパッチョ
タコのバター炒め
和風 蛸のカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
鯛のユッケ
タコガーリック炒め
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
真蛸の酢の物
タコのトマト煮込み
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの柔らか煮
タコ足のトマト煮込み
水タコの味噌漬け
タコのアヒージョ
煮タコ カット
たこの七味マヨ炒め
タコキムチ
たこの炊き込みごはんの素
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこの唐揚げカレー風味
水タコガリシア風
タコのラグーのスパゲッティー
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのガーリックソテー
蛸の味噌漬
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとセロリのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと竹の子の木の芽和え
やわらか蛸の天ぷら
タコ飯
焼タコ
真鯛とたこのカルパッチョ