タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこの炊き込みごはんの素
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たことホタテの梅肉和え
たこのガーリック炒飯
やわらか蛸の天ぷら
蛸の磯揚げ
煮タコ カット
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのラグーのスパゲッティー
たこちりめんごはん
タコ温玉サラダ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
和風 蛸のカルパッチョ
蛸のやわらか煮
鮪のミルフィーユ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのバジル炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと柑橘のセビーチェ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと野菜のマリネ
青森産タコのアヒージョ
たこめし
水蛸薄造り
タコ飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコのバター炒め
タコのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の陶板焼き
タコの一口オデン
活タコ足の石焼ビビンバ
真蛸のセビーチェ
たこのしぐれ煮
タコ飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと野菜の塩味炒め
タコの和風カルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコと長芋のカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
和らか蛸の天ぷら
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのアフォガード
タコ足のトマト煮込み
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコキムチ
水ダコのガリバタ焼き
水蛸のピリ辛和え
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコ柔らか煮・多幸ロール
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとえびのスープパスタ
たこの唐揚げカレー風味
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鯛のユッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと竹の子の木の芽和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの紅白明石揚げ
たこのカルパッチョ
タコの一味揚げ
タコの一味醤油焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこの七味マヨ炒め
タコのりんごジュレかけ
タコガーリック炒め
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのチリソース
真鯛とたこのカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの土鍋めし
タコブツの酢味噌和え
タコの柔らか煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコの味噌漬け
水タコガリシア風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコめしコロッケ
焼タコ
タコのアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのガーリックソテー
真蛸の酢の物
水蛸チヂミ
蛸の味噌漬
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのトマト煮込み
タコライスコロッケ