タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのバジル炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコキムチ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
和らか蛸の天ぷら
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと野菜のマリネ
たことホタテの梅肉和え
真蛸の酢の物
タコと長芋のカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水蛸のピリ辛和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコブツの酢味噌和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコキムチ
和風 蛸のカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコの一味醤油焼き
焼タコ
水ダコのチリソース
たこめし
たこちりめんごはん
鯛のユッケ
タコ足のトマト煮込み
タコのトマト煮込み
蛸のやわらか煮
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ミズダコのアンダルシア風
タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸薄造り
タコと野菜の塩味炒め
タコのカルパッチョ
タコめしコロッケ
タコとしらすのユッケ丼
タコのアフォガード
煮タコ カット
タコの一口オデン
たこの唐揚げカレー風味
タコガーリック炒め
たこの七味マヨ炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこのガーリック炒飯
タコと竹の子の木の芽和え
タコと柑橘のセビーチェ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
炙り水タコの和風カルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
たこのしぐれ煮
タコとセロリのサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一味揚げ
タコの柔らか煮
蛸の味噌漬
蛸の磯揚げ
タコのりんごジュレかけ
タコライスコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのガーリックソテー
タコ飯
真蛸のセビーチェ
鮪のミルフィーユ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのガリバタ焼き
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのタコ飯
たこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコ飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ温玉サラダ
タコのバター炒め
水タコガリシア風
水蛸チヂミ
タコの紅白明石揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水タコの味噌漬け
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
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