

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコ飯
タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
タコのカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
真蛸の酢の物
たこのカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコキムチ
タコガーリック炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと海ぶどうのいなり寿し
煮タコ カット
たこの七味マヨ炒め
タコと野菜のマリネ
水タコの味噌漬け
タコのトマト煮込み
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの土鍋めし
たこの唐揚げカレー風味
蛸のやわらか煮
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのガーリックソテー
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
鯛のユッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと柑橘のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコのガリバタ焼き
水タコガリシア風
水蛸チヂミ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
和らか蛸の天ぷら
炙り水タコの和風カルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
やわらか蛸の天ぷら
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコのチリソース
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の磯揚げ
たことホタテの梅肉和え
タコの紅白明石揚げ
タコとしらすのユッケ丼
タコの和風カルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコめしコロッケ
タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこの炊き込みごはんの素
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たこちりめんごはん
タコとセロリのサラダ
タコと野菜の塩味炒め
真蛸のセビーチェ
タコの柔らか煮
タコの一味醤油焼き
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこめし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのペペロン焼きそば
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアフォガード
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鮪のミルフィーユ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのタコ飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコブツの酢味噌和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのラグーのスパゲッティー
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の味噌漬
水蛸薄造り
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこのしぐれ煮
焼タコ
タコライスコロッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのバター炒め
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの一口オデン
タコ温玉サラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのガーリック炒飯
タコの一味揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコ飯
タコ足のトマト煮込み
タコのバジル炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのりんごジュレかけ