タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの和風カルパッチョ
焼タコ
真蛸の酢の物
タコ飯
タコキムチ
タコとセロリのサラダ
たこの唐揚げカレー風味
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと竹の子の木の芽和え
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアフォガード
蛸のやわらか煮
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコのタコ飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコの一味揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとクリームチーズのキムチ和え
和風 蛸のカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸チヂミ
タコとえびのスープパスタ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの土鍋めし
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこめし
しっとりやわらか水ダコのサラダ
真蛸のセビーチェ
タコガーリック炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこのガーリック炒飯
タコと柑橘のセビーチェ
たことホタテの梅肉和え
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのラグーのスパゲッティー
和らか蛸の天ぷら
タコの一口オデン
蛸の陶板焼き
水ダコのチリソース
やわらか蛸の天ぷら
鯛のユッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコのりんごジュレかけ
タコ飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのガーリックソテー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと野菜の塩味炒め
水蛸薄造り
水蛸のピリ辛和え
タコのバジル炒め
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ温玉サラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの柔らか煮
たこの七味マヨ炒め
水タコガリシア風
鮪のミルフィーユ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコブツの酢味噌和え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
タコのバター炒め
タコのカルパッチョ
タコのアヒージョ
水タコの味噌漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのガリバタ焼き
タコ足のトマト煮込み
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの紅白明石揚げ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとしらすのユッケ丼
タコのトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
タコライスコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのペペロン焼きそば
蛸の味噌漬
蛸の磯揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜のマリネ
タコキムチ
たこちりめんごはん
水タコと島とうふのアヒージョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
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