タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと野菜の塩味炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸のセビーチェ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
活タコ足の石焼ビビンバ
たことホタテの梅肉和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこちりめんごはん
タコの一味揚げ
タコの紅白明石揚げ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水タコ柔らか煮・多幸ロール
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ飯
タコ飯
たこの唐揚げカレー風味
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水蛸のピリ辛和え
焼タコ
タコと柑橘のセビーチェ
たこめし
タコとしらすのユッケ丼
ミズダコのアンダルシア風
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一口オデン
タコの一味醤油焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の磯揚げ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和らか蛸の天ぷら
水タコと島とうふのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
青森産タコのアヒージョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのカルパッチョ
タコガーリック炒め
タコのバジル炒め
水ダコのガリバタ焼き
煮タコ カット
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
鯛のユッケ
タコの柔らか煮
水タコのパスタ ガーリックソース
やわらか蛸の天ぷら
タコとセロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこのしぐれ煮
たこの炊き込みごはんの素
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真蛸の酢の物
タコキムチ
タコのアフォガード
タコの土鍋めし
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の味噌漬
タコの和風カルパッチョ
水ダコのタコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと野菜のマリネ
タコのカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのチリソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸チヂミ
タコめしコロッケ
タコキムチ
タコとえびのスープパスタ
水タコの味噌漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
蛸の陶板焼き
タコのガーリックソテー
タコのバター炒め
水タコガリシア風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのりんごジュレかけ
たこのガーリック炒飯
タコのトマト煮込み
タコのラグーのスパゲッティー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水蛸薄造り
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと長芋のカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコ温玉サラダ
タコのアヒージョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこの七味マヨ炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのアヒージョ
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