タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと野菜のマリネ
タコキムチ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこちりめんごはん
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの一口オデン
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鯛のユッケ
タコの紅白明石揚げ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのアフォガード
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸の陶板焼き
たこめし
たこのガーリック炒飯
タコのラグーのスパゲッティー
たこの炊き込みごはんの素
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコガーリック炒め
水タコの味噌漬け
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの土鍋めし
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとアボカドの混ぜご飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのバジル炒め
水ダコのチリソース
煮タコ カット
たこのしぐれ煮
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとえびのスープパスタ
タコ足のトマト煮込み
タコのバター炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水蛸薄造り
タコ温玉サラダ
タコブツの酢味噌和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのトマト煮込み
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸の味噌漬
鮪のミルフィーユ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと長芋のカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコキムチ
水ダコのタコ飯
水蛸のピリ辛和え
たことホタテの梅肉和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと野菜の塩味炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
生ダコの薬膳カルパッチョ
焼タコ
たこのカルパッチョ
真蛸の酢の物
水タコガリシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとセロリのサラダ
青森産タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
タコのりんごジュレかけ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの一味醤油焼き
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの柔らか煮
タコと竹の子の木の芽和え
タコと柑橘のセビーチェ
たこの七味マヨ炒め
タコのカルパッチョ
タコの一味揚げ
タコのガーリックソテー
真蛸のセビーチェ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
ミズダコのアンダルシア風
タコの和風カルパッチョ
蛸の磯揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのガリバタ焼き
水蛸チヂミ
活タコ足の石焼ビビンバ
たこの唐揚げカレー風味
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
タコとしらすのユッケ丼
タコめしコロッケ
タコライスコロッケ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸のやわらか煮
タコと海ぶどうのいなり寿し
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