タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鯛のユッケ
タコのトマト煮込み
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとえびのスープパスタ
タコ足のトマト煮込み
タコライスコロッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの一味揚げ
ミズダコのアンダルシア風
タコの柔らか煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
煮タコ カット
タコのバジル炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコめしコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ飯
真蛸のセビーチェ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこの炊き込みごはんの素
タコと柑橘のセビーチェ
水蛸チヂミ
タコと野菜の塩味炒め
タコの和風カルパッチョ
タコとセロリのサラダ
タコガーリック炒め
たこちりめんごはん
蛸の磯揚げ
水タコガリシア風
タコのバター炒め
タコのカルパッチョ
蛸の味噌漬
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
水蛸のピリ辛和え
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのチリソース
タコと野菜のマリネ
タコのアフォガード
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
やわらか蛸の天ぷら
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコ飯
タコの一味醤油焼き
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
活タコ足の石焼ビビンバ
タコキムチ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと長芋のカルパッチョ
タコキムチ
たことホタテの梅肉和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこの七味マヨ炒め
タコ温玉サラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコの味噌漬け
水ダコのガリバタ焼き
たこのガーリック炒飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の陶板焼き
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真鯛とたこのカルパッチョ
鮪のミルフィーユ
タコのラグーのスパゲッティー
タコの紅白明石揚げ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこめし
たこのしぐれ煮
和風 蛸のカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
水蛸薄造り
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのガーリックソテー
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのりんごジュレかけ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのタコ飯
タコの一口オデン
焼タコ
タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
蛸のやわらか煮
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
和らか蛸の天ぷら
真蛸の酢の物
たこの唐揚げカレー風味
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの土鍋めし
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