

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと竹の子の木の芽和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコ温玉サラダ
タコ飯
真蛸のセビーチェ
たこのしぐれ煮
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのアフォガード
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
水タコのパスタ ガーリックソース
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコめしコロッケ
鯛のユッケ
タコのバター炒め
水蛸のピリ辛和え
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの土鍋めし
タコキムチ
ミズダコのアンダルシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
タコとえびのスープパスタ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのガリバタ焼き
やわらか蛸の天ぷら
たこの炊き込みごはんの素
タコキムチ
タコと季節野菜のアヒージョ
真蛸の酢の物
焼タコ
蛸の陶板焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこの唐揚げカレー風味
たこちりめんごはん
蛸のやわらか煮
タコの紅白明石揚げ
タコの一味揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのトマト煮込み
タコのラグーのスパゲッティー
タコの柔らか煮
真鯛とたこのカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコブツの酢味噌和え
たこめし
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水蛸薄造り
蛸の味噌漬
タコ足のトマト煮込み
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと野菜のマリネ
タコのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
タコとしらすのユッケ丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのガーリックソテー
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこのカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと柑橘のセビーチェ
水タコガリシア風
タコと長芋のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコとセロリのサラダ
タコ飯
タコの和風カルパッチョ
タコライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸の磯揚げ
青森産タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコガーリック炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのりんごジュレかけ
水ダコのタコ飯
たこのガーリック炒飯
タコと野菜の塩味炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの一口オデン
タコの一味醤油焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこの七味マヨ炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのチリソース
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのバジル炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
和風 蛸のカルパッチョ
水蛸チヂミ