

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコライスコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのトマト煮込み
煮タコ カット
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと竹の子の木の芽和え
タコのカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
タコとアボカドの混ぜご飯
タコめしコロッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
炙り水タコの和風カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと野菜の塩味炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真鯛とたこのカルパッチョ
タコガーリック炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水蛸のピリ辛和え
タコのラグーのスパゲッティー
水蛸薄造り
蛸の陶板焼き
タコとセロリのサラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
ミズダコのアンダルシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸チヂミ
和風 蛸のカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコと長芋のカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鮪のミルフィーユ
焼タコ
水ダコのタコ飯
タコの和風カルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
タコとクリームチーズのキムチ和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのバター炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
たことホタテの梅肉和え
タコと季節野菜のアヒージョ
タコキムチ
タコ温玉サラダ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこのしぐれ煮
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの土鍋めし
水タコと島とうふのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコ柔らか煮・多幸ロール
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
水ダコのガリバタ焼き
タコとえびのスープパスタ
水ダコのチリソース
タコブツの酢味噌和え
真蛸のセビーチェ
青森産タコのアヒージョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの一味揚げ
蛸のやわらか煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこちりめんごはん
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコの味噌漬け
和らか蛸の天ぷら
水ダコのペペロン焼きそば
タコのアヒージョ
蛸の味噌漬
たこのカルパッチョ
タコの紅白明石揚げ
水タコガリシア風
真蛸の酢の物
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのアフォガード
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
鯛のユッケ
タコの柔らか煮
タコ飯
たこのガーリック炒飯
タコの一味醤油焼き
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコとしらすのユッケ丼
タコのバジル炒め
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこめし
タコキムチ
蛸の磯揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと野菜のマリネ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのガーリックソテー
たこの七味マヨ炒め
タコの一口オデン
タコのりんごジュレかけ
たこの炊き込みごはんの素