タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ足のトマト煮込み
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
タコとセロリのサラダ
青森産タコのアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
たこの唐揚げカレー風味
たこのカルパッチョ
焼タコ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのしぐれ煮
タコキムチ
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコのペペロン焼きそば
タコブツの酢味噌和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鮪のミルフィーユ
活タコ足の石焼ビビンバ
鯛のユッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
生ダコの薬膳カルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
水ダコのチリソース
タコと野菜の塩味炒め
タコのりんごジュレかけ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸の陶板焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ミズダコのアンダルシア風
真蛸のセビーチェ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこめし
タコとクリームチーズのキムチ和え
煮タコ カット
水タコガリシア風
水ダコのガリバタ焼き
タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
真蛸の酢の物
タコのバジル炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコの味噌漬け
タコの一味揚げ
和らか蛸の天ぷら
タコとえびのスープパスタ
蛸の磯揚げ
タコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのアフォガード
水蛸チヂミ
タコのガーリックソテー
水蛸薄造り
タコの土鍋めし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
和風 蛸のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの七味マヨ炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコ温玉サラダ
タコと柑橘のセビーチェ
タコガーリック炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸のやわらか煮
タコの一口オデン
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコライスコロッケ
タコのトマト煮込み
やわらか蛸の天ぷら
タコの一味醤油焼き
タコのバター炒め
タコと長芋のカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこちりめんごはん
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコの柔らか煮
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのアヒージョ
タコキムチ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸の味噌漬
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコめしコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのアヒージョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの紅白明石揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとしらすのユッケ丼
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこのガーリック炒飯
水ダコのタコ飯
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