タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
真蛸の酢の物
タコの一口オデン
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの和風カルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコとしらすのユッケ丼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
タコと柑橘のセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと野菜の塩味炒め
たこの炊き込みごはんの素
タコの紅白明石揚げ
たこのカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
タコのバター炒め
煮タコ カット
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
蛸の味噌漬
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
焼タコ
タコガーリック炒め
タコのりんごジュレかけ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコ温玉サラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこのしぐれ煮
タコとえびのスープパスタ
たこの七味マヨ炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコめしコロッケ
タコキムチ
タコの一味醤油焼き
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の磯揚げ
タコブツの酢味噌和え
タコのトマト煮込み
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのアヒージョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのカルパッチョ
タコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコライスコロッケ
水蛸チヂミ
タコのガーリックソテー
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛のユッケ
たこの唐揚げカレー風味
たこのガーリック炒飯
タコのラグーのスパゲッティー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
タコの一味揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこめし
活タコ足の石焼ビビンバ
たこちりめんごはん
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアフォガード
水タコガリシア風
タコ飯
タコとセロリのサラダ
たことホタテの梅肉和え
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの土鍋めし
タコの柔らか煮
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の陶板焼き
水蛸のピリ辛和え
水タコの味噌漬け
水ダコのタコ飯
真蛸のセビーチェ
タコのバジル炒め
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと野菜のマリネ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水蛸薄造り
蛸のやわらか煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとアボカドの混ぜご飯
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
鮪のミルフィーユ
水ダコのチリソース
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのガリバタ焼き
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