

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たこちりめんごはん
鮪のミルフィーユ
タコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと柑橘のセビーチェ
タコの紅白明石揚げ
たこの唐揚げカレー風味
タコ温玉サラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの一口オデン
鯛の身ゴロゴロコロッケ
蛸の磯揚げ
蛸のやわらか煮
水蛸チヂミ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこの七味マヨ炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコライスコロッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
水ダコのチリソース
タコと野菜の塩味炒め
煮タコ カット
タコのトマト煮込み
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸のセビーチェ
たこのカルパッチョ
蛸の陶板焼き
水蛸のピリ辛和え
タコとしらすのユッケ丼
タコめしコロッケ
タコとセロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
タコと長芋のカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの土鍋めし
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコ柔らか煮・多幸ロール
真蛸の酢の物
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのガーリック炒飯
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコ足のトマト煮込み
水蛸薄造り
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのガーリックソテー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとアボカドの混ぜご飯
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコガーリック炒め
タコ飯
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水タコの味噌漬け
活タコ足の石焼ビビンバ
ミズダコのアンダルシア風
タコとえびのスープパスタ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛のユッケ
タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
たこめし
和らか蛸の天ぷら
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
やわらか蛸の天ぷら
タコと竹の子の木の芽和え
タコのアフォガード
タコの一味揚げ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのガリバタ焼き
タコの一味醤油焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと野菜のマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
焼タコ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコガリシア風
タコのバジル炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのバター炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸の味噌漬
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
タコの柔らか煮
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのタコ飯
たこ唐揚げペペロンチーノ風
生ダコの薬膳カルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのラグーのスパゲッティー