

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの柔らか煮
和風 蛸のカルパッチョ
たこのしぐれ煮
タコ足のトマト煮込み
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのバター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコガーリック炒め
タコのりんごジュレかけ
タコのトマト煮込み
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
水蛸薄造り
真蛸の酢の物
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのラグーのスパゲッティー
タコの一味醤油焼き
タコのカルパッチョ
煮タコ カット
タコライスコロッケ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
たこめし
タコとえびのスープパスタ
活タコ足の石焼ビビンバ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとセロリのサラダ
タコめしコロッケ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコ飯
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのペペロン焼きそば
水蛸チヂミ
ミズダコのアンダルシア風
蛸の味噌漬
タコと竹の子の木の芽和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこの炊き込みごはんの素
水タコの味噌漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
焼タコ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと季節野菜のアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコのパスタ ガーリックソース
和らか蛸の天ぷら
タコキムチ
水ダコのタコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの一口オデン
タコの和風カルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
たこちりめんごはん
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのバジル炒め
蛸のやわらか煮
たこのガーリック炒飯
青森産タコのアヒージョ
水タコガリシア風
タコと柑橘のセビーチェ
蛸の磯揚げ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一味揚げ
タコとアボカドの混ぜご飯
たことホタテの梅肉和え
タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの土鍋めし
やわらか蛸の天ぷら
たこのカルパッチョ
タコの紅白明石揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのガーリックソテー
タコ温玉サラダ
タコと野菜のマリネ
たこの七味マヨ炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのアフォガード
真蛸のセビーチェ
水ダコのチリソース
たこの唐揚げカレー風味
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鮪のミルフィーユ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコキムチ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと長芋のカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸の陶板焼き
水蛸のピリ辛和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鯛のユッケ