

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコガーリック炒め
タコライスコロッケ
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコキムチ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとえびのスープパスタ
水タコの味噌漬け
タコの柔らか煮
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのバジル炒め
水蛸チヂミ
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の陶板焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産タコ足の激辛一本漬け
蛸の味噌漬
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと柑橘のセビーチェ
真蛸の酢の物
蛸のやわらか煮
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの和風カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと野菜の塩味炒め
たこの唐揚げカレー風味
和らか蛸の天ぷら
青森産タコのアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのトマト煮込み
鯛のユッケ
タコのアヒージョ
タコキムチ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の磯揚げ
タコの土鍋めし
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たことホタテの梅肉和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこのガーリック炒飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
焼タコ
たこの炊き込みごはんの素
タコの一味醤油焼き
タコの一味揚げ
タコとしらすのユッケ丼
タコのガーリックソテー
タコと野菜のマリネ
水蛸薄造り
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアフォガード
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコガリシア風
タコのアヒージョ
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ足のトマト煮込み
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
鮪のミルフィーユ
やわらか蛸の天ぷら
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコブツの酢味噌和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの一口オデン
タコのりんごジュレかけ
たこめし
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
タコ飯
水蛸のピリ辛和え
タコとセロリのサラダ
タコのバター炒め
水ダコのタコ飯
活タコ足の石焼ビビンバ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとアボカドの混ぜご飯
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこちりめんごはん
タコの紅白明石揚げ
真蛸のセビーチェ
タコ温玉サラダ
煮タコ カット
水タコのパスタ ガーリックソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコのチリソース
たこのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコのガリバタ焼き