タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこめし
タコライスコロッケ
水蛸のピリ辛和え
タコの紅白明石揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこのカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの和風カルパッチョ
タコのアフォガード
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ飯
たこの唐揚げカレー風味
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのトマト煮込み
煮タコ カット
たこのガーリック炒飯
タコキムチ
たことホタテの梅肉和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコの一口オデン
やわらか蛸の天ぷら
たこの七味マヨ炒め
タコと竹の子の木の芽和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコガリシア風
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのタコ飯
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのペペロン焼きそば
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
和風 蛸のカルパッチョ
タコのカルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのりんごジュレかけ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ温玉サラダ
鯛のユッケ
タコブツの酢味噌和え
蛸の味噌漬
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコ柔らか煮・多幸ロール
たこちりめんごはん
タコ足のトマト煮込み
蛸の磯揚げ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコのガーリックソテー
和らか蛸の天ぷら
タコのバジル炒め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鮪のミルフィーユ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのチリソース
タコガーリック炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの土鍋めし
タコの一味醤油焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとしらすのユッケ丼
真蛸の酢の物
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのラグーのスパゲッティー
タコのバター炒め
ミズダコのアンダルシア風
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜のマリネ
タコの一味揚げ
タコとセロリのサラダ
タコの柔らか煮
焼タコ
たこのしぐれ煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコの味噌漬け
タコと柑橘のセビーチェ
青森産タコのアヒージョ
タコ飯
水蛸薄造り
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコキムチ
タコめしコロッケ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸のやわらか煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと季節野菜のアヒージョ
蛸の陶板焼き
水蛸チヂミ
真蛸のセビーチェ
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