タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのラグーのスパゲッティー
タコの土鍋めし
タコのアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと野菜の塩味炒め
タコライスコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
鮪のミルフィーユ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコとしらすのユッケ丼
たこめし
水蛸薄造り
タコの一口オデン
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと竹の子の木の芽和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのアフォガード
蛸の味噌漬
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
和風 蛸のカルパッチョ
タコのバジル炒め
タコとえびのスープパスタ
タコの一味揚げ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛のユッケ
タコの一味醤油焼き
ミズダコのアンダルシア風
タコガーリック炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
たこのカルパッチョ
水タコガリシア風
水タコの味噌漬け
たこのガーリック炒飯
水ダコのチリソース
タコ温玉サラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコキムチ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコのタコ飯
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと長芋のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
和らか蛸の天ぷら
タコのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
タコの柔らか煮
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸の磯揚げ
たこの炊き込みごはんの素
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ飯
焼タコ
蛸の陶板焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのガリバタ焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たことホタテの梅肉和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真蛸のセビーチェ
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコキムチ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸チヂミ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとセロリのサラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこの七味マヨ炒め
青森産タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸のやわらか煮
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
鯛の身ゴロゴロコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのガーリックソテー
水蛸のピリ辛和え
タコとアボカドの混ぜご飯
たこの唐揚げカレー風味
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのバター炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのりんごジュレかけ
真蛸の酢の物
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
生ダコの薬膳カルパッチョ
煮タコ カット
たこちりめんごはん
タコの和風カルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコブツの酢味噌和え
タコ飯
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのトマト煮込み
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