タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこの唐揚げカレー風味
水蛸チヂミ
水蛸のピリ辛和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのトマト煮込み
タコの一味揚げ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこのしぐれ煮
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の磯揚げ
焼タコ
水タコの味噌漬け
たこちりめんごはん
タコ飯
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコの一口オデン
たことホタテの梅肉和え
タコのバター炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコガーリック炒め
タコ足のトマト煮込み
タコとしらすのユッケ丼
真鯛とたこのカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
和風 蛸のカルパッチョ
タコのバジル炒め
たこの七味マヨ炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水タコと島とうふのアヒージョ
鯛のユッケ
タコライスコロッケ
タコキムチ
タコ温玉サラダ
タコの和風カルパッチョ
鮪のミルフィーユ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとセロリのサラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこめし
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのアフォガード
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコめしコロッケ
タコのりんごジュレかけ
タコの土鍋めし
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとえびのスープパスタ
タコの柔らか煮
青森産タコのアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコガリシア風
水タコのパスタ ガーリックソース
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の陶板焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸のやわらか煮
タコのガーリックソテー
水ダコのガリバタ焼き
タコのカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコ飯
タコのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
タコブツの酢味噌和え
タコの紅白明石揚げ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコと海ぶどうのいなり寿し
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸の味噌漬
やわらか蛸の天ぷら
たこのガーリック炒飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
和らか蛸の天ぷら
真蛸の酢の物
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコキムチ
水蛸薄造り
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真蛸のセビーチェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと野菜のマリネ
水ダコのチリソース
煮タコ カット
タコと野菜の塩味炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとアボカドの混ぜご飯
たこのカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
炙り水タコの和風カルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風