

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
煮タコ カット
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコと島とうふのアヒージョ
タコキムチ
和らか蛸の天ぷら
鯛のユッケ
たこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
活タコ足の石焼ビビンバ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこのしぐれ煮
真蛸のセビーチェ
蛸の磯揚げ
水タコガリシア風
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸薄造り
蛸の陶板焼き
タコブツの酢味噌和え
水ダコのペペロン焼きそば
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこの七味マヨ炒め
タコと野菜の塩味炒め
タコのカルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜のマリネ
水蛸のピリ辛和え
たことホタテの梅肉和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ足のトマト煮込み
やわらか蛸の天ぷら
青森産タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのアフォガード
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコガーリック炒め
タコ飯
蛸のやわらか煮
タコと柑橘のセビーチェ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのりんごジュレかけ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのチリソース
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコの紅白明石揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのバジル炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
水タコの味噌漬け
タコとしらすのユッケ丼
タコのアヒージョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ温玉サラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとえびのスープパスタ
タコのバター炒め
たこちりめんごはん
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと竹の子の木の芽和え
タコのガーリックソテー
真蛸の酢の物
ミズダコのアンダルシア風
焼タコ
タコの土鍋めし
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこめし
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鮪のミルフィーユ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこの炊き込みごはんの素
蛸の味噌漬
水ダコのガリバタ焼き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコキムチ
タコめしコロッケ
タコの柔らか煮
水蛸チヂミ
タコのアヒージョ
たこの唐揚げカレー風味
タコ飯
タコライスコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのタコ飯
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの一口オデン
タコの一味揚げ
たこのガーリック炒飯
鯛の身ゴロゴロコロッケ