タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの柔らか煮
水ダコのペペロン焼きそば
たこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
青森産タコのアヒージョ
タコライスコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一口オデン
タコのガーリックソテー
たこの七味マヨ炒め
水ダコのタコ飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸チヂミ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと竹の子の木の芽和え
やわらか蛸の天ぷら
タコとしらすのユッケ丼
タコの土鍋めし
水蛸薄造り
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの紅白明石揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
鯛のユッケ
蛸の磯揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコキムチ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和らか蛸の天ぷら
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアフォガード
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たことホタテの梅肉和え
タコのバジル炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのりんごジュレかけ
水タコガリシア風
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ足のトマト煮込み
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の陶板焼き
真蛸のセビーチェ
水ダコのガリバタ焼き
タコと野菜のマリネ
タコと野菜の塩味炒め
焼タコ
タコの和風カルパッチョ
真蛸の酢の物
生ダコの薬膳カルパッチョ
煮タコ カット
タコのバター炒め
たこめし
活タコ足の石焼ビビンバ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコめしコロッケ
鮪のミルフィーユ
たこのしぐれ煮
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと長芋のカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこちりめんごはん
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのカルパッチョ
タコのアヒージョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのチリソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコガーリック炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
タコ温玉サラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコの一味揚げ
タコとえびのスープパスタ
タコのトマト煮込み
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこの炊き込みごはんの素
蛸のやわらか煮
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
ミズダコのアンダルシア風
炙り水タコの和風カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコブツの酢味噌和え
蛸の味噌漬
たこのガーリック炒飯
水タコの味噌漬け
タコの一味醤油焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ